Nag-aalala na ngayon ang mga mamimili sa Pilipinas. May nakitang lason na fungal sa plant-based na karne. Ibinunyag ito ng isang bagong pag-aaral. Sinuri nila ang ilang meat substitute products. Lahat may taglay na isang uri ng fungal toxin. Kahit natural ito sa maraming pagkain, umabot ito sa karaniwang antas sa mga produktong ito.

Nasa ligtas na antas naman ayon sa EU guidelines ang mga konsentrasyon ng mga toxin. Pero nag-iingat pa rin ang mga eksperto sa kalusugan. Naitanong ngayon ang epekto ng tuluyang pagkain ng mga ito. Marami ang kumakain nito ng regular. Posibleng may masamang dulot ang matagal na pagbabad sa mga toxin na ito.

Dumadami ang plant-based diet sa Pilipinas. Hinahanap ng mga tao ang sustainable na opsyon na walang produktong hayop. Patok ang plant-based na karne. Subalit ang bagong pag-aaral na ito ay maaaring makaapekto sa tiwala ng mamimili.

Pinamunuan ni Dr. Maria Santos ang team ng pananaliksik. Binigyang-diin niya ang pangangailangan para sa mas masusing pag-aaral. Dapat mag-isip ang mga awtoridad ng karagdagang pagsusuri sa mga produktong ito. Makabuluhang isyu ito sa kalusugan. Dapat pansinin ng mga mamimili at opisyal. Makakatulong ang patuloy na pag-aaral sa kaligtasan ng mga alternatibong pagkain.